胡萝卜(红)1根

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黄瓜1根

香菇10个

辅料

食盐1茶匙耗油5克鸡精5克大蒜2瓣花椒5克

1

材料准备，香菇，胡萝卜，黄瓜切丁，丁丁也不必太小了

2

辅料准备，花椒若干，2颗蒜瓣

3

开火，倒油，油热后倒入蒜瓣花椒爆香

4

然后倒入切好的菜，翻炒，看到氤氲的热气了吗，哈哈

5

撒一茶匙盐，倒入耗油，翻炒，翻炒5分钟后关火，撒入鸡精

6

然后盛到盘子里

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